能登農場かぼちゃ収穫応援
7月下旬から8月月初にかけて計3回、能登ハルサで生育し実ったかぼちゃをAVFグループ社員たち(各日7名ほど)が収穫の応援に行きました。
今年は猛暑となり暑かったため、早朝から出発して暑さで体調を崩さないよう収穫を行いました。
昨年掘り上げ32基(12t)に対し46基(17t)と去年よりも多く収穫することができました。
畑のシェフにて能登ハルサで収穫したかぼちゃを、今年度の冷凍野菜「旬まるかじり石川県産かぼちゃ」として販売できるよう、AVFグループで協力して製造していきます。
