能登「汐ねぎ」の出荷がはじまりました

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本日より能登ハルサから能登「汐ねぎ」の出荷が始まりました。

能登野菜としても「白ねぎ」として17種の認定作物に入っていますが、

保肥力のある赤土土壌で育ったねぎは作物のうまみを凝縮してくれます。

少し細めですが、味わいたっぷりです。

これから冬場まで長い期間出荷が続きます。

秋冬と寒くなるにつれ、鍋の時期など「ねぎ」を楽しむ季節にもなってきます。

三方を海に囲まれ、海の汐風に育まれた能登「汐ねぎ」。

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石川県内ではスーパーのどんたくさんでもご愛顧いただいております。

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