こんにちは。AKIO VEGETABLE FARM グループです。
猛暑・酷暑が続く8月も早下旬に差し掛かりました。
石川県・能登町のハルサでは、冬の収穫に向けてブロッコリーの定植が始まりました。
とうもろこしの収穫後の畑ですが、とうもろこしは切り落とした葉など土にとって貴重な栄養源になります。
緑肥に似た効果があるんです。その土壌を次はブロッコリーが引継ぎます。
雨も少なく、暑さも厳しいため管理が大変難しい状況ですが、
皆さまにおいしいブロッコリーを食べてもらえるように坂本・森岡の二人も頑張っていきます。
